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Brauerei

Am einen Ende der alten Scheune hatten früher Hühner und Schweine ihren Platz.
In diesem Bereich haben wir eine Mini-Brauerei eingerichtet. Hier brauen wir Bier, das wir selbst mögen. Dazu gehören unter anderem Mc Brian Ale, Havre Ale, ein helles Ale, Grannen mit ökologischem Malz sowie ein dunkles, kleines, etwas herberes Ale: Qvänum Bitter.

Im Februar 2008 haben wir ein neues Sudwerk aus der Slowakischen Republik installiert. Jetzt können wir je Brauvorgang ca. 400 Liter Bier brauen.
3 große Lagertanks bieten uns darüber hinaus die Möglichkeit, mehrere Biersorten gleichzeitig zu produzieren und zu servieren.
Jetzt haben Sie die Möglichkeit, Mc Brian, Havre Ale, Grannen sowie Qvänum Cacao und Ryttmästar-brännvin im Alkoholgeschäft Systembolaget in Vara, Skara und Lidköping zu kaufen.

Willkommen im Pub! Probieren Sie unser eigenes, frisch gebrautes Bier!

 

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