Welcome

Anders

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam ultrices pellentesque facilisis. In semper tellus mollis nisl pulvinar vitae vulputate lorem consequat.
Fusce odio tortor, pretium sit amet auctor ut, ultrices vel nibh. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Integer malesuada convallis mauris in rutrum.

Suspendisse dolor lorem, consequat sit amet rutrum at, cursus ut felis.

Passar bra till:

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Nam ultrices pellentesque facilisis. In semper tellus mollis nisl pulvinar vitae vulputate lorem consequat.

Wok med doftande kryddor

img_recipe

  • 2 msk olja
  • 1 kg tunt skivad kycklingfilé
  • 1,5 tsk salt
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 1 stor morot i sneda skivor
  • 250 g broccolibuketter
  • 1 rödlök i båtar
  • 2 hackade vitlöksklyftor
  • 0,5 purjolök i tunna skivor
  • 1 tärnad röd paprika
  • 125 g sockerärtor
  • 1,5 dl sweet chilisås
  • 0,5 dl hoisinsås eller oystersås
  • 150 g torrostade cashewnötter

Hetta upp en stekpanna eller wok med hälften av oljan och stek kycklingen i 2 omgångar på båda sidor i 3 minuter. Krydda med halva mängden salt och peppar. Lägg kycklingen åt sidan.

Woka grönsakerna i samma heta panna med restan av oljan under omrörning i cirka 2 minuter.

Lägg tillbaka kycklingen och smaksätt med sweet chili och oystersås och woka 2 minuter till.

Tillsätt nötterna och smaka av med resterande salt och peppar.

Sedan är det klart att servera!