Annicas lätta är vår första folköl, uppkallad efter vår grundare Annica som var drivande i att ta fram ölen. En ekologisk, frisk och läskande öl med mjuk efterbeska. Passar bra till varma sommardagar, sallader och lättare rätter.
Annicas lätta är vår första folköl, uppkallad efter vår grundare Annica som var drivande i att ta fram ölen. En ekologisk, frisk och läskande öl med mjuk efterbeska. Passar bra till varma sommardagar, sallader och lättare rätter.
PASSAR BRA TILL
Sallader
Kyckling
Fisk
Recept till Annicas Lätta
LINDAS VÄRMANDE FISKSOPPA (Från Löwings)
INGREDIENSER
1 gul lök
1 bit purjolök
2 klyftor vitlök
1 fänkål
1 bit rotselleri
2 morot
2 potatisar
2 palsternackor
saffran
timjan
lagerblad
fiskfond
tomater färska eller konserverade cocktailtomater
salt, peppar
vitt vin
grädde
INSTRUKTIONER
Fräs lök och kryddor. Hacka, strimla rotfrukterna och fräs. Slå på fond, vin och låt sjuda. Smaka av med grädde och lägg i fiskbitar tex gös, lax eller någon annan favorit.